hauchdünne Trüffelchips aus der aromatischen, goldgelben Kartoffelsorte Agria

Die Kartoffelchips werden schonend in Sonnenblumenöl herausgebacken, bis sie ihre einmalige goldgelbe Färbung erhalten. Die knusprigen Chips werden anschließend ausschließlich mit Sal de Ibiza und weißem Trüffelpulver gewürzt. Der Trüffelgeschmack vereint sich ideal mit dem Sal de Ibiza und ergibt so einen knusprigen Aperitif passend zu kräftigen Rotweinen.