Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.

Der Trend geht ganz unverfälscht zu mehr Transparenz und Nachhaltigkeit im Fleischkonsum. Die Kilgers Fleischerei ist ganz vorne mit dabei. Die Büffel werden artgerecht gehalten. Ein Qualitätsmerkmal, das man sieht und vor allem schmeckt. 

Kilger Büffel Salami: Geschmacklich etwas intensiver als Rindfleisch, vielschichtig und deutlich magerer als Rind. Mit dem Fleisch vom Steirerglück-Schwein, eine außergewöhnliche Spezialität.

Übrigens: Vorzüglich zu den Weinen von Schiefer & Domaines Kilger!