Leicht pikante indische Currymischung.

Das Madras Curry ist mit seiner Schärfe noch eine relativ milde Variante des indischen Klassikers, so dass es sich hervorragend für indische Gerichte aller Art eignet. 

Tipp: Mit seiner pikanten Schärfe würzt das Curry nicht nur klassische Currygerichte, sondern beispielsweise auch Kohlgemüse und Hähnchenfleisch.

Zutaten: Koriander, Malabar Pfeffer, Senf, Cumin, Nigella, Kurkuma, Paprika, Bockshornklee, Kardamom, Cayenne Pfeffer, Ingwer, Zimt, Curryblätter, Nelken

Die Gewürzmühle Rosenheim besteht seit 60 Jahren und hat sich zu ihrer Aufgabe gemacht Gewürze zu verarbeiten und zu veredeln. Die Manufaktur legt größten Wert auf die Produktion der Premiumgewürze ohne Aromazusätze, chemische Komponenten, Stearate, Rieselhilfen oder Weichmacher. Diese jahrhundertealte Tradition wird bei einem Besuch in der historischen Gewürzmanufaktur in Bad Endorf zum Erlebnis!