Gewürzmühle Rosenheim

Gewürzmühle Rosenheim Geschenkset 6er

Melange Noir, Zitronenpfeffer, Barbecue Salz, Thai Curry, Snoffnug Salzflocken, Cajun Spice Lousiana

Für jedes Gericht das passende Gewürz!




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Gewürzmühle Rosenheim Geschenkset 6er

Melange Noir, Zitronenpfeffer, Barbecue Salz, Thai Curry, Snoffnug Salzflocken, Cajun Spice Lousiana

Für jedes Gericht das passende Gewürz!

Die geschrotete Steakpfeffer-Mischung Melange Noir setzt sich aus vier edlen Pfefferraritäten zusammen: Langer Pfeffer aus Indonesien bringt warm-scharfe, erdige Aromen mit, während der Kubebenpfeffer warm-kampferartige und würzig-frische Noten zeigt. Piment bringt eine angenehm-warme, nelkige Aromatik und der intensive Malabar Tigerpfeffer rundet die Mischung ab. Auch hervorragend zu Kartoffelgerichten wie Bratkartoffeln und Kartoffelpüree.

Dieser Zitronenpfeffer bringt einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen mit. Das Aroma ist intensiv-warm. Diese Pfeffermischung ist ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Salaten. Gegrillten Fenchel mit der Zitronenpfeffermischung würzen.

Grundlage für das Barbecuesalz aus der Gewürzmühle Rosenheim sind natürlich entstandene, handgeschöpfte Salzpyramiden. Das Fleur de Sel in Pyramidenform wird in Indien in Handarbeit mittels Holzschaufeln geschöpft. Begleitet wird das Pyramidensalz von den intensiven Pfefferaromen des schwarzen Malabar Pfeffers und den warm-würzigen Krezkümel. Paprika und geräucherte Chipotle Chilis ergänzen das beliebte Salz.

Das Thai Curry eignet sich mit seinem frischen Aroma und seiner milden Schärfe hervorragend zu Reis-, Linsen- und Wokgerichten. Insbesondere mit Kokosmilch harmoniert diese Mischung ausgezeichnet.

Die norwegischen Snofnugg Meersalzflocken, werden in einem kleinen, handwerklich arbeitenden Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa hergestellt. 

Wir empfehlen das Cajun Spice Louisiana als Allrounder zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Vor allem als Trockenmarinade zu Rindersteaks und Garnelen ist diese Mischung unwiderstehlich. 

Produktbeschreibung

Zutaten

Melange Noir Zutaten: Piment, Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubebenpfeffer

Zitronenpfeffer Zutaten: Pfeffer grün, Pfeffer schwarz, Zitronenmyrte,  Zitronenschalen

Zutaten Barbecue Salz: Salzpyramiden, Malabar Tiger Pfeffer, Chipotle Chili Flocken, Paprika, Cumin

Zutaten Thai Curry: Paprika, Koriander, Kurkuma, Senf Bockshornklee, Knoblauch, Kaffirlimettenblätter, Galgant, Ingwer

Snofnugg Meersalzflocken

Zutaten Cajun Spice Luisina: Paprika, Meersalz, Pfeffer weiss, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Tomatenflocken, Knoblauch, Ancho Chili, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian

Melange Noir Zutaten: Piment, Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubebenpfeffer

Zitronenpfeffer Zutaten: Pfeffer grün, Pfeffer schwarz, Zitronenmyrte,  Zitronenschalen

Zutaten Barbecue Salz: Salzpyramiden, Malabar Tiger Pfeffer, Chipotle Chili Flocken, Paprika, Cumin

Zutaten Thai Curry: Paprika, Koriander, Kurkuma, Senf Bockshornklee, Knoblauch, Kaffirlimettenblätter, Galgant, Ingwer

Snofnugg Meersalzflocken

Zutaten Cajun Spice Louisiana: Paprika, Meersalz, Pfeffer weiss, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Tomatenflocken, Knoblauch, Ancho Chili, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian

 

 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Gewu00fcrzmu00fchle Simon Mendel GmbH, Im Gewerbegebiet 2, 83093 Bad Endorf, Deutschland

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