Gewürzmühle Rosenheim

Kakao Oman

Zimt & Macis






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** enthält Sulfite

Kakao Oman

Zimt & Macis

Als Basis für die Kakaos aus der Gewürzmühle Rosenheim dient eine Ur-Kakaobohne, die aufgrund eines hohen Schattenbedarfs der Kakaobäume nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzungen wächst. So kann der Kakao sein volles Aroma mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure entfalten und besticht besonders mit seinem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert. In unserer Oman-Mischung treffen zimtige und karamellige Geschmacksnoten auf das intensive Kakaoaroma der besonders wohlschmeckenden Bohne. Wir empfehlen zwei Teelöffel Kakao in einer Tasse (ca. 200ml) warmer Milch aufzulösen.

Produktbeschreibung

Zutaten
Kakaopulver, Panelazucker, Ceylon Zimt, Muskatblüte

Artikeldetails

Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml

Energie 1.431 kJ/ 342 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
12 g
7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
42 g
312 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gewu00fcrzmu00fchle Simon Mendel GmbH, Im Gewerbegebiet 2, 83093 Bad Endorf, Deutschland

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