Marchese Antinori

Antinori Cont'Ugo Bolgheri Rosso DOC 2017


Antinori Cont'Ugo Bolgheri ist ein Rotwein hergestellt aus Trauben der Sorte Merlot von Antinori aus Montalcino (Toskana). Für seine herausragende Qualität erhielt der Antinori Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori 2016 folgende Auszeichnungen, Award und Bewertungen. Vom Falstaff Magazin 93 Punkte und Robert Parker 92 Punkte, der Wine Advocate gab 92 Punkte und James Suckling wie der Wine Spectator und Luca Maroni ebenfalls 92 Punkte. Bibenda zeichnete den Antinori Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori 2016 mit 4 Trauben aus.





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Antinori Cont'Ugo Bolgheri Rosso DOC 2017

Antinori Cont'Ugo Bolgheri ist ein Rotwein hergestellt aus Trauben der Sorte Merlot von Antinori aus Montalcino (Toskana). Für seine herausragende Qualität erhielt der Antinori Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori 2016 folgende Auszeichnungen, Award und Bewertungen. Vom Falstaff Magazin 93 Punkte und Robert Parker 92 Punkte, der Wine Advocate gab 92 Punkte und James Suckling wie der Wine Spectator und Luca Maroni ebenfalls 92 Punkte. Bibenda zeichnete den Antinori Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori 2016 mit 4 Trauben aus.

Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori im Jahrgang 2016 begann mit einem milden Winter mit vereinzelten Niederschlägen. Der vegetative Zyklus begann etwas früher als im Vorjahr und setzte sich von einem sonnigen Frühjahr mit Temperaturen und Niederschlägen im jahreszeitlichen Mittel fort. Die Sommermonate waren tendenziell heiß, jedoch ohne Hitzestress für die Pflanzen, die kühlen Nächte und die tiefen Böden sicherten eine konstante Entwicklung der aromatischen Komponenten und des Zuckergehalts der Merlot Trauben. Die Ernte der Merlot Trauben für den Cont'Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori in mehreren Durchgängen im September statt. Nach der Lese werden die Trauben von den Stielen entrappt und einer weiteren Selektion unterzogen um nur das beste Lese Gut zu verarbeiten. Die Mazeration und malolaktische Gärung findet für etwa zwanzig Tage in Inox Edelstahltank statt. Die Gärungstemperatur wird dabei je nach dem Reifegrad des Rebguts gesteuert, zu einem Teil bei niedriger Temperatur um mehr aromatische Frische zu bewahren, zum Teil bei etwa 30°C um die Extraktion der Polyphenole und die Struktur zu verstärken. So werden zwei verschiedene Typen von Merlot erzeugt, die separat in Barrique (davon ein Drittel mit erster Belegung) ausgebaut werden. Nach acht Monaten in französischen Eichenholzfässern werden nur die besten Partien assembliert und für weitere vier Monate in Barriques gereift. Nach der Abfüllung leider der Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori 2016 noch für sechs Monate zur Verfeinerung auf der Flasche.

Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der namhaften Bolgheri Region an der nördlichen Maremma Küste. Die DOC Appellation Bolgheri wurde zwar erst im Jahr 1994 gegründet, genießt aber aufgrund der exzellenten Weine international höchstes Ansehen. Die Tenuta Guado al Tasso ist im Besitzt der Familie Antinori und umfasst rund eintausend Hektar Grund, wovon gut dreihundert Hektar bestockt sind. Die Weinberge von Guado al Tasso sind überwiegend mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot und Vermentino bestockt. Das Klima ist mild dank des nahe gelegenen Meeres, die beständigen Brisen mildern die sommerliche Hitze und die Strenge des Winters, sorgen für klaren Himmel und halten die Sonneneinstrahlung hoch. Cont'Ugo entsteht ausschließlich aus Merlot die auf Schluff Ton Böden gelegen sind, und dem Weine viel Tiefe und Komplexität unter Bewahrung des Duftes und der üppigen Frucht verleihen. Der Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori 2016 präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase mit Noten von dichter roter Frucht, Kirsche, Heidelbeeren und Himbeeren, begleitet von Aromen von süßem Gewürz und Kräutern der mediterranen Macchia. Am Gaumen besticht der Cont`Ugo Wein durch seidiges Tannin, gute Persistenz und große harmonischer Ausgewogenheit.

Für seine herausragende Qualität erhielt der Antinori Cont Ugo Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso Antinori 2016 folgende Auszeichnungen, Award und Bewertungen:
Falstaff Magazin 93 Punkte
Robert Parker 92 Punkte
Wine Advocate 92 Punkte
James Suckling 92 Punkte
Wine Spectator 92 Punkte
Bibenda 4 Trauben
Luca Maroni 92 Punkte

Produktbeschreibung

Alkohol
14.5 Vol.-%
Rebsorten
Merlot
Jahrgang
2016
Qualitätsstufe
DOC
Geschmack
Nase mit Noten von dichter roter Frucht, Aromen von Gewürz und Kräutern, seidiges Tannin, gute Persistenz, harmonische Ausgewoge
Allergene
Sulfite

Artikeldetails

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Cantine Santa Cristina S.P.A., Piazza Degli Antinori 3, 50123 Firenze, Italien

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