Brilliant! Mit frisch-floralen und anmutigen Geschmack. Im Glas prickelt er in einem dezenten Goldton, am Gaumen klingt eine vielschichtige Geschmackskomposition an.

"Ohne Champagner kann ich nicht leben." Zitat Napoleon

Blendende Aussichten!

Blanc de Blanc von Perrier-Jouët: Ich bin ein feiner Blend einer handverlesenen Auswahl von charaktervollen Chardonnays der Champagne. Mein Wesen gleicht einer charakterstarken Komposition aus fruchtigen Noten herrlicher Zitrusfrüchte mit Holunderbeeren, Akazientönen und dem außergewöhnlichen Anklang von Heckenkirschen. 

No Vintage. 

Ich konzentriere mich nur auf meine Stärken und die kommen zu 100% von Champagne in Frankreich. Genau gesagt von der Chardonnay Rebe. Charakteristisch schmiege ich mich an deinen Gaumen und schenke dir prickelnde Momente der Superlative. Der Aperitif ist sozusagen meine Leidenschaft. Allerdings sage ich zu feinen Speisen selten nein. 

Gute Produkte.

Braucht es wirklich nur die besten Zutaten, um ein Gericht erfolgreich zu machen? Ja. Die Küche rund um den Champagner ist populär und hört nicht auf zu boomen. Kaviar, Lachs, Blinis & Pralinen - schmecken nicht nur erstklassig, sondern lassen auch das Herz höher schlagen. Ciao Amore! 

"Wie ist die Cuvée Blanc de Blancs entstanden?"

Nachdem er den Jahrgangschampagner Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs kreiert hatte, verspürte Kellermeister Hervé Deschamps den natürlichen Wunsch, die klassische Kollektion durch eine Cuvée aus nur einer Rebsorte zu vervollständigen. Mit diesem Blanc de Blancs führt Perrier-Jouët eine Tradition fort, die seit Anfang des 20. Jahrhunderts besteht. In den 1920er Jahren brachte die Maison nämlich ihre erste Cuvée ganz aus Chardonnay-Trauben heraus – lange bevor diese Champagner als „Blanc de Blancs“ bekannt wurden.