Schiefer & Domaines Kilger

Ried Königsberg 2017 0,75l

trocken, schlank, beerig

Blaufränkisch - Kunst aus dem Burgenland. Kräftig und doch sehr geschliffen, mit charmanter Handschrift von Uwe Schiefer.

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Artikelnummer 9120020462198

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** enthält Sulfite

Ried Königsberg 2017 0,75l

trocken, schlank, beerig

Blaufränkisch - Kunst aus dem Burgenland. Kräftig und doch sehr geschliffen, mit charmanter Handschrift von Uwe Schiefer.

“Was ist des Lebens höchste Lust? Die Liebe und der Wein." Joachim Perinet

 

Lust auf Rotwein?

In einer wunderschönen Hügellandschaft im Burgenland, auf dem geschliffenen Kalkboden des Königsbergs (Dolomitkalk), hatte ich das volle Vergnügen mich zu dem zu entwickeln, was mich heute ausmacht: kräftig, geschliffen, rassig und trotzdem voll elegant. In mir verbirgt sich faltenfreies Potenzial und hochkarätige Reife.

 

Hier kommt mehr!

Ich fordere Genießer. Ganz klar, meine Betonung liegt auf Eleganz, die trotzdem von einer strengen Struktur festgehalten wird. Aber hast du dich erst einmal mit mir beschäftigt, wirst du merken, welch Prachtkerl sich in mir verbirgt. Gib mir Luft und Zeit. In meiner Jugend betöre ich durch frische Aromen: Süß und saftig wie Waldbeeren. Nach einiger Reife kommt der Pfiff: Pfeffer und ein Hauch Schokolade. 

 

Liebe geht durch den Magen.

Ein Burgunderglas und frische Luft. Viel Luft! Das gefällt mir. Am schönsten zeige ich meine Eleganz bei 12 °C. 

Gut begleitet werden unsere gemeinsame Stunden von Bisonrohschinken und Wildpreiselbeeren, Carpaccio vom Weiderind und Kräutermarinade, Petersfisch im Salz, Büffelsteak mit grünem Pfeffer, Schokoladenmousse mit Orangenparfait. 

 

“Was bedeutet Reserve?”

Durch das dekantieren in eine meist bauchige Karaffe, bekommt der Wein Sauerstoff und kann atmen. Ebenfalls bedeutet einen Wein zu dekantieren, diesen vom Weinstein oder Depot zu befreien, um das höchste Trinkvergnügen zu gewährleisten. 

95 Fallstaff 24th Berlin Wine Trophy - Gold

Beschreibung

Alkohol
13.5 Vol.-%
Rebsorten
Blaufränkisch, Merlot
Jahrgang
2017
Qualitätsstufe
g/l Säure
null
g/l Restzucker
null
Geschmack
trocken
Allergene
Sulfite

 

Artikeldetails

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & CO KG, Welgersdorf 3, 7503 Welgersdorf

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