Domaines Kilger

Rosé Reserve 2015 0,75l

trocken, cremig, beerig

Leuchtendes Rosé, trocken und mild ausgebaut, frische feine Säure



* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
** enthält Sulfite

Rosé Reserve 2015 0,75l

trocken, cremig, beerig

Leuchtendes Rosé, trocken und mild ausgebaut, frische feine Säure

Rosé the day away!

Begeistern werde ich dich mit einem Waldbeerkonfit und Orangengelee. Marmelade vom gelben Pfirsich? Kommt vor! Mittlerer Körper würde ich frech behaupten, das passt dann auch zur fein integrierten Säurestruktur. Am Ende des Tages - Ein gern gesehener Begleiter!

Südländer.

Ich bin der beste Beweis dafür, dass im Blauen Wildbacher, aus dem Süden Österreichs, sehr viel Finesse und Engmaschigkeit steckt. Gepflegte Kalk- und Lehmböden in meiner Heimat sind wichtig, um einen rassigen Kerl wie mich zu einem ausdrucksstarken Speisenbegleiter zu formen. 

Keine Angst vor exotischen Zutaten!

In der Küche bleibe ich stets kreativ und setze hier und da mal auf exotisches Soulfood. Die asiatische Küche gelingt mit mir fast immer: Reisnudeln, zart gekochtes Bisonfleisch, exotischer Koriander und Thaibasilikum. Süß-sauer gewürzt und wenn’s sein darf: Mit scharf! 

“Rosé aus dem Holzfass?”

Mit diesem köstlichen Nektar gelangst du mit einem einzigen Schluck sofort gedanklich auf eine Yacht im Mittelmeer. Rosés aus dem Holzfass überraschen zudem mit einer genialen Komplexität. Holzfässer ermöglichen eine langsame Sauerstoffzufuhr. Diese ist der Hauptfaktor für in der Entwicklung des Weins. Durch den Kontakt mit der Luft wird der Wein runder, körperreicher und die Säure verblasst. 

Produktbeschreibung

Alkohol
13 Vol.-%
Rebsorten
Blauer Wildbacher
Qualitätsstufe
Qualitätswein aus Österreich
Säure in g/l
6,8
Restzucker in g/l
1,5
Allergene
Sulfite

Auszeichnungen

90/100
Robert Parker Punkte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Domaines Kilger GmbH & CO KG, Eckberger Weinstr. 32, 8462 Gamlitz, u00d6sterreich

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