Zeit spielt hier die Hauptrolle! Dieser Sauvignon Blanc, aus langsam gereiften Trauben, durfte viel Zeit im großen Holzfass verbringen.

"Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens." Euripides

Wein - bitte immer mit Leib und Seele! 

Domaines Kilger Ried Kranachberg Sauvignon Blanc 2016: In einer selten schönen Kessellage, den steilen Hängen des Kranachberg, konnte ich umrahmt von saftigen Wiesen, satten Wäldern und kraftvollen Sonnenstunden bis zur Vollendung reifen. Rebstöcke, die über ein Vierteljahrhundert alt sind, nährten meine Seele und zogen die Nährstoffe aus dem einmaligen Kalkboden in der Südsteiermark. 

Zeit spielt bei mir eine große Rolle!

Licht und Sonne, gleichzeitig eine kühle Brise - das konnte ich ein ganzes Jahr bis zur Vollkommenheit genießen. Hast du Lust das Leben auszukosten? Dann nimm mich mit und tauche ein in eine Gedankenreise, die voller Kraft, Reife und Harmonie deine Seele berührt. Aromen von Cassis bis Ananas und Brioche werden deinen Sinnen viel Freude bereiten. Seit dem Jahr 2016 nutze ich meine Zeit gewissenhaft, um das Beste herauszuholen! Meine Seele hat sich harmonisch strukturiert und dies möchte ich dir zeigen!

Tafelrunde.

Wenn du dich auf mich einlässt, brauchst du eigentlich nicht viel mehr um glücklich zu sein. Außer du hast Hunger, dann solltest du diesen auch stillen! Lass und gemeinsam Fisch (Lachs!) essen. Auch Meeresfrüchte (Jakobsmuscheln!) und Schalentiere (Garnelen!) habe ich immer gerne. Eine kräftige Fruchtcreme mit reichlich Butterbiskuit und danach noch ein frisch gebackenes Weißbrot, gesalzene Butter und ein Stück sorgfältig gereifter Käse.
 

“Was bedeutet Reserve?”

Der Begriff "Reserve" wird in zahlreichen Weinbaugebieten und Ländern verwendet, hat aber unterschiedlichen Status. In Frankreich zum Beispiel hat eine "Réserve" keine weingesetzliche Grundlage. In Österreich steht Reserve für einen Qualitätswein mit Jahrgangsangabe und mindestens 13 Vol.-% Alkohol. Der Wein wird hier aus vorgeschriebenen Rebsorten und herkunftstypisch erzeugt.