Grangehurst

Pinotage 2007

Südafrika

Dieser Wein glänzt rubinrot im Glas und verströmt ein komplexes Aroma von roten Früchten, Minze, Zedernholz und Mokka.



* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
** enthält Sulfite

Pinotage 2007

Südafrika

Dieser Wein glänzt rubinrot im Glas und verströmt ein komplexes Aroma von roten Früchten, Minze, Zedernholz und Mokka.

Dieser Wein brilliert mit seinen weichen, vollen und reifen Tanninen. Er ist ausgezeichnet durh eine elegante Dichte und ein grandioses Finale.

Pinotage 2007: Während der Gärzeit wurde der Trester täglich untergetaucht, um das Höchste an Farbe, Tannin und Geschmack zu extrahieren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurde der unfertige Wein durch traditionelle Korbpresse abgepresst. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reiften alle Komponenten 33 Monate lang in 225 l - Eichenfässern, wurden anschließend verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Empfehlung.

Das einladende Bukett begeistert durch rote Beeren, Pflaume, und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Dieser Pinotage 2007 eignet sich hervorragend, um ihn zu dekantieren - am besten 2 Stunden vor dem Essen. Passend zu disem Wein empfehlen wir kräftige Fleischgerichte, wie zum Beispiel Steak vom Grill, Eintopf vom Wild oder gereifter Käse mit Wildpreiselbeeren.

Mehr zum Winzer.

Grangehurst ist ein Boutique Weingut an den Hängen des Helderbergs in Stellenbosch, Südafrika. Das Familienunternehmen wurde 1992 gegründet und ist auf handgefertigte Rotweine und Roséweine spezialisiert. Das Weingut erntet ca. 80 Tonnen Trauben und produziert ungefähr 60.000 Flaschen pro Jahr. Winzer Jeremy Walker stellt sicher, dass durch die kompromisslose Liebe zum Detail nur Weine von höchster Qualität unter dem Label Grangehurst abgefüllt werden.


Produktbeschreibung

Alkohol
14 Vol.-%
Rebsorten
Pinotage
Säure in g/l
5,8
Restzucker in g/l
2,8
Allergene
Sulfite


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