Rivera

Il Falcone Castel Del Monte Rosso Riserva DOCG 2014


Wer Apulien und Rivera verstehen möchte, der sollte den Falcone probieren!





* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
** enthält Sulfite

Il Falcone Castel Del Monte Rosso Riserva DOCG 2014

Wer Apulien und Rivera verstehen möchte, der sollte den Falcone probieren!

"Ich lese gerade, Rotwein ist gut fürs Herz. - Aber du trinkst ja immer eine ganze Flasche! - Deswegen habe ich auch so ein großes Herz!" Zitat

Seit dem Jahrgang 1971 wird er aus Nero di Troia (70%), Montepulciano und Aglianico im Hause Rivera vorzüglicher Rotwein kreiert.

Il Falcone: Das Image und der Charakter werden über die letzten Jahrzehnte gepflegt. Ein Klassiker, der sich trotzdem Jahrgang für Jahrgang stetig weiterentwickelt. Bekannt geworden ist dieser Rotwein durch seinen fruchtbetonten Charme und sein mächtiges Aroma. In der Nase kommen folgende Komponenten dazu: Rote und schwarze Beeren, Rosen und Tabak etc. Tipp: Er braucht Luft zum Atmen (14 Monate im Holz gereift) - Unbedingt dekantieren.

Gutes zum Wein.

Für festliche Anlässe und große Dinner-Partys. Die frische Säurestruktur in Kombination mit reifer, dunkler Frucht passt vorzüglich zu großen Gerichten. Empfehlung: Wachtelbrust mit glaciertem Knollengemüse, Roastbeef mit gebuttertem Kartoffelpüree, Ocssobuco - ein traditionell italienisches Schmorgericht. Eine Affinität für gereiften Käse habe ich ebenfalls.

Info.

Bitte mindestens zwei Stunden vor dem Trinkgenuss dekantieren - Dann sieht man auch sein langes Lagerpotenzial wie im Zeitraffer.

Produktbeschreibung

Alkohol
13.5 Vol.-%
Rebsorten
Uva di Troia, Montepulciano
Jahrgang
2014
Qualitätsstufe
DOCG
Säure in g/l
5,7
Restzucker in g/l
1
Geschmack
trocken, vielschichtig, saftig
Allergene
Sulfite

Artikeldetails

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Azienda Vinicola Rivera s.p.a., SP231, km 60,500, 76123 Andria, Italien

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