Rivera

Violante Nero Di Troia 2017 DOC

Fruchtig-würzig mit typischem Veilchen-Bukett

Ein vollmundiger Wein mit einer feinen Balance aus Frucht und Struktur.



* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
** enthält Sulfite

Violante Nero Di Troia 2017 DOC

Fruchtig-würzig mit typischem Veilchen-Bukett

Ein vollmundiger Wein mit einer feinen Balance aus Frucht und Struktur.

Der Rivera Violante Nero Di Troia 2017 DOC präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Purpurrot. Er hat ein reiches Bukett, fruchtig-würzig, mit Noten von wilden roten Beeren und Anklängen von Veilchen. Am Gaumen gibt sich der Violante Nero Di Troia reif und saftig, mit dezenten Tanninen und einer feinen Balance zwischen Frucht und Struktur. Ein gelungener Wein mit langem Abgang.

Ausbau

Die Trauben für den Violante Nero Di Troia werden in der zweiten Oktoberhälfte geerntet. Nach einer kurzen Mazeration auf der Schale wird er bei niedriger Temperatur vinifiziert. 12 Monate lang wird der Violante Nero Di Troia in verglasten Betonbehältern ausgebaut. Im Anschluss muss der Wein noch mindestens drei Monate in der Flasche reifen, bevor er in den Verkauf geht.

Speisenbegleiter

Der Rivera Violante Nero Di Troia 2017 DOC kann wunderbar für sich genossen werden. Als Speisenbegleiter passt er hervorragen zu Suppen, Pasta und Fleisch, und ist der ideale Wein für den lokalen Käse Burrata di Andria.


Produktbeschreibung

Alkohol
13 Vol.-%
Rebsorten
Nero di Troia
Qualitätsstufe
DOC
Allergene
Sulfite


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Azienda Vinicola Rivera S.p.A., 76123 Andria (BT), Italia

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