OLASAGASTI Langflossen-Thunfisch
zart, mager, saftig
Der Langlfossen-Thunfisch von Olasagasti besticht mit extrem mageren, feinen Fleisch.
OLASAGASTI Langflossen-Thunfisch
zart, mager, saftig
Der Langlfossen-Thunfisch von Olasagasti besticht mit extrem mageren, feinen Fleisch.
Dieser außergewöhnliche und wertvolle Langflossen-Thunfisch (Tonno Alalunga) wir zwischen Juni und November, nur mit natürlichem Köder und gänzlich ohne Einsatz von Fischernetzen gefangen. Der angenehm milde und elegante Geschmack beruht auf dem ungemein rosafarbenen, extrem mageren Fleisch.
Besonders empfehlenswert ist der Langflossen-Thunfisch (Tonno Alalunga) als Zugabe zu leichten Salaten, angemacht mit etwas Olivenöl und ein paar Kapern, sowie wenig gemahlenem Pfeffer.
Produktbeschreibung
Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml
| Energie | 992 kJ/ 237 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
15.3 g 3.13 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
| Eiweiß | 24.6 g |
| Salz | 0.5 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Olasagasti giu00e0 Salvatore Orlando & C. srl via E.Raggio, 10/11 sc. A 16124 Genova
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